LA BBQ

Salade, poulet, maïs grillés, aubergines grillées, poivron, bacon

9.00€

LA GREEN

Salade, petit pois, fèves, poulet, pesto, pignons et crouton

9.00€

LA SALADE CESAR AU POULET

Salade, bacon grillé, poulet, croûtons, copeaux de parmesan, tomates cerises et sauce César

9.00€

LA SALADE ESTIVALE

salade, tomate, poivrons, anchois, oeuf, olive, crouton

9.00€

SALADE ITALIENNNE

Salade, pesto, pignon, crouton Roquette, tomate confite, parmesan,

9.00€

SALADE LA SIGNATURE nouvelle recette

Salade, saumon fumé, pommes, cocombre, aneth

9.00€

SALADE ORIENTALE

Salade, tomate, quinoa, feta, petit pois, pois chiche, cumin, graine de courge

9.00€

SALADE TOMATE BURRATA

Tomate ancienne, burrata, pastèque, basilic, pignons

9.00€

SALADE-MELON-JAMBON

Salde, tomate, melon, jambon cru, mozza, vinaigrette au porto

9.00€

IMPREVU CABILLAUD SAUCE GAMBAS

CABILLAUD SAUCE GAMBAS PATATE DOUCE ET PETITS LEGUMES

11.00€

FILET DE DORADE

Filet de dorade, tapenade, riz au fenouil

11.00€

FILET MIGNON

Filet mignon de porc mariné aux herbes et soja, aubergine à la tomate (oignon, ail, tomate,basilic, aubergine)

11.00€

LE VEGGIE (FROID)

Steack d'aubergine, boulgour, crumble parmesan, sauce tomate pesto

11.00€

RISOTTO POULET PESTO

Risotto crémeux, émincé de poulet, basilic, parmesan, ail, pignon.

11.00€

ROUGAIL SAUCISSE

Saucisse et saucisse fumée, riz au fenouil ail, oignon, tomate,curcuma, combawa

11.00€

SAUMON BELLEVUE (FROID)

Saumon Cuit vapeur, salade de courgettes, basilic et citron confit

11.00€

SEICHES A LA SETOISE

Blanc de seiche cuisiné à base de bisque de homard etpolenta aux épinards

11.00€

TARTARE DE BOEUF (FROID)

Préparé à notre façon, tomate confite aigre douce

11.00€

TARTARE DE SAUMON (FROID)

Préparé à notre façon, tomate confite aigre douce

11.00€

LA GRAVLAX (FROID)

Riz Thaï, saumon gravlax, courge rôtie, fève soja, carotte râpé, émincé de chou rouge, pomme ...

12.00€

LA VEGE (FROID)

Riz thaï, aubergine confite, poivron, radis, carotte rapée, fèves, pastèque, guacamole, sauce ponzu

12.00€

POKE BALL BOEUF GINGEMBRE

Emincé de Boeuf, oignons, gingembre,soja, sesame,pois gourmands

12.00€

POKE BALL PORC AIGRE DOUX CACAHUETE

Riz thaï, Emincé de porc, sauce soja, cacahuètes, ananas, oignon, poivron

12.00€

LE SANDWICH ANDALOU

Baguette tradition, sauce tomaquet, Serrano, Manchego, salade

7.50€

LE SANDWICH BRUTUS

Baguette tradition, salade, émincé de poulet, bacon, copeaux de parmesan et sauce césar

7.50€

LE WRAP VEGE

Wrap, salade, mozzarella, chou rouge émincé, carotte râpée, guacamole, pickles de betterave

7.50€

SANDWICH THON MAYO

Pain tradition, thon cuit, mayonnaise, oeuf, salde, tomate

7.50€

LA PESTO

Tagliatelles, petits pois, bacon, pesto

9.50€

LES CARBO SAUMONS

Tagliatelles, saumon fumé, crème de parmesan

9.50€

LES CARBONARAS

Tagliatelles, sauce carbonara, parmesan râpé

9.50€

PATES PIPERADE

tagliatelle, poulet, concassé de tomate, poivron, origan, thym, laurier, ail, oignon

9.50€

FROMAGE BLANC CARAMEL BEURRE SALE

4.50€

FROMAGE BLANC COULIS EXOTIQUE

4.50€

FROMAGE BLANC COULIS FRUITS ROUGES

4.50€

FROMAGE BLANC NATURE

4.50€

FROMAGE DU JOUR

4.50€

MOELLEUX CHOCOLAT

4.50€

MOUSSE AU CHOCOLAT

4.50€

PANACOTTA COULIS EXOTIQUE

4.50€

PANACOTTA COULIS FRUITS ROUGES

4.50€

PANACOTTA NATURE

4.50€

PANACOTTA SAUCE CARAMEL BEURRE SALE

4.50€

SALADE DE FRUITS DE SAISON

4.50€

TARTELETTE CITRON MERINGUEE

4.50€

TARTELETTE TATIN AUX POMMES

4.50€

TROPEZIENNE

4.50€

BIERE HEINEKEN 33CL

3.00€

COCA COLA 33cl

2.50€

COCA COLA ZERO 33cl

2.50€

EAU PETILLANTE 50cl

2.00€

EAU PLATE 50cl

2.00€

ICE TEA

2.50€

MINUTE MAID 33cl

2.50€

Vin rosé bouteille 25cl

(supplément de 1,50€ dans les plateaux et coffrets)

3.50€

Vin rosé de nos terres catalanes, 75cl

12.00€

Vin rouge bouteille 25cl

(supplément de 1,50€ dans les plateaux et coffrets)

3.50€

Vin rouge de nos terres catalanes, 75 cl

12.00€

SUPPLEMENT PAIN

0.50€

SUPPLEMENT SAUCE CESAR

0.25€

SUPPLEMENT SAUCE SOJA

0.25€

SUPPLEMENT SAUCE VINAIGRETTE

0.25€